Facebook

articles

Ρόδι, πώς το καθαρίζουμε εύκολα

Ο καρπός των Θεών, αγαπημένο της Δήμητρας και της Περσεφόνης αλλά και δικός μας φυσικά!!!

Ένα θεματάκι έχει με το ρόδι, ΛΕΡΩΝΕΙ τα πάντα γύρω του αν δεν ανοιχτεί σωστά και καταστρέφονται έτσι πολλοί σπόροι. Γι αυτό λοιπόν για να καθαρίσουμε σωστά ένα ρόδι χωρίς να λιώσουμε όλα τα σπόρια κάνουμε τα εξής :

Θα χρειαστούμε

  • 1 κοφτερό μαχαίρι
  • 1 μπολ με κρύο νερό
  • 1 σουρωτήρι

Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε με το μαχαίρι την μια άκρη του ροδιού, την φουντωτή
  2. Χαράζουμε το ρόδι γύρω γύρω όπως κάνουμε με το πορτοκάλι χωρίς να φτάσουμε μέχρι μέσα.
  3. Ρίχνουμε το ρόδι στο μπολ με το κρύο νερό και το αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά.
  4. Τέλος ανοίγουμε το ρόδι όπως ξεφλουδίζουμε το πορτοκάλι μέσα στο νερό απελευθερώνοντας τους σπόρους.
  5. Σουρώνουμε το νερό και έχουμε έτοιμα τους σπόρους μας καθαρούς και χωρίς υπολείμματα σάρκας.

 

Extra tip: Aφού κάνετε αυτή την διαδικασία χρησιμοποιείστε εκείνη την ώρα όσα θέλετε και τα υπόλοιπα βάλτε τα σε σακουλάκι κατάψυξης, κλείστε τα καλά και βάλτε τα στην κατάψηξη. Μπορούν να διατηρηθούν έτσι μέχρι και 6-7 μήνες.

Μπορείτε να δείτε και ένα σχετικό βίντεο

Οι υπηρεσίες μας